Ústecký kraj, Ústí nad Labem - Státní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila přítomnost salmonely ve výrobku VEPŘOVÁ MARINOVANÁ KRKOVICE GURMÁN STEAK, který inspektoři úředně odebrali v maloobchodní prodejně potravin Albert, Krušnohorská 337/2, Ústí nad Labem – Severní Terasa.
Laboratorní rozbor v akreditované laboratoři SZPI v potravině potvrdil přítomnost patogenní bakterie Salmonella Typhimurium. Bakterie Salmonella Typhimurium může být původcem salmonelózy – onemocnění, mezi jehož příznaky patří mimo jiné zvracení, průjem, pocity nevolnosti, břišní křeče, horečka, bolesti hlavy či odvodnění organismu.
